選購凍干機時應注重的幾個參數(shù)
 

　　1、凍干面積
 

　　用戶應根據(jù)自己的需要，通過計算來確定需用多大凍干面積的凍干機。例如每批需凍干3公斤(升)液體量的產品,用物料盤裝載物料，每盤裝載10㎜厚，則可計算得凍干板層的負荷面積：
 

　　A(面積，㎡)=V(體積，m3)/H(高度，m)=0.003m3/0.01m=0.3㎡
 

　　即需選用板層負荷面積為0.3㎡的凍干機或更大凍干面積的凍干機，駿德儀器箱式凍干機FD-503凍干面積0.36㎡。
 

　　2、冷阱溫度
 

　　冷阱是冷凍干燥過程捕獲水分的裝置，理論上講，冷阱溫度越低，冷阱的捕水能力越強，但冷阱溫度低，對制冷要求高，機器成本及運轉費用高。實驗系列駿德儀器箱式凍干機的冷阱溫度主要有-50℃、-55℃、-85℃幾個檔次。冷阱溫度為-55℃的凍干機適用于大部分產品的凍干，冷阱溫度為-85℃的凍干適用于一些特殊產品或含有有機溶劑的凍干。冷阱溫度對捕水能力的影響實驗表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃，捕水能力有提升明顯，冷阱溫度低于-55℃，冷阱的捕水能力提升不明顯。
 

　　3、降溫速率
 

　　降溫速率體現(xiàn)制冷系統(tǒng)的制冷能力，在空載情況下,冷阱溫度應在1小時內達到指標規(guī)定的*低溫度。例如，冷阱溫度≤-55℃的凍干機，機器從打開制冷開始計時，冷阱溫度達到-55℃的時間應不大于1小時。
 

　　4、極限真空度
 

　　極限真空度體現(xiàn)凍干機的泄漏情況及真空泵的抽氣效率。凍干箱的真空度，過去的觀點認為真空度是越高越好，現(xiàn)在的觀點認為真空度應在一個合理的范圍之內。真空度太高了，不利于傳熱，干燥速度反而下降，但無論如何凍干箱的空載極限真空度應達到15Pa以下。
 

　　5、抽真空時間
 

　　凍干箱空載的抽空速度，應在半小時之內從大氣壓抽到15Pa。
 

　　6、板層溫度均勻性及平整度：
 

　　板層溫度的均勻性和平整度,對產品質量的均一性有很大的影響,溫度均勻性和平整度越好，則凍干產品質量的均一性也越好。凍干機擱板溫度控制有加熱器型和中間流體型，理論上采用中間流體控制板層的凍干機擱板溫度均勻性和平整度更好，這種凍干機板層為空心夾層結構，板層的制冷和加熱均通過中間流體在板層內部的流體通道循環(huán)來實現(xiàn)，因此板層溫度均勻一致。
 

　　7、控制系統(tǒng)
 

　　凍干機的控制系統(tǒng)類型及功能各異，對于實驗系列的凍干機，主要應用于物料的凍干工藝摸索和小試生產。因此，控制系統(tǒng)應可實時顯示凍干過程參數(shù)并自動記錄；設定、修改及有效地執(zhí)行凍干工藝程序；具備通訊接口，便于數(shù)據(jù)采集、保存。駿德儀器箱式凍干機FD-503安卓系統(tǒng)，可以編輯保存1000條以上的工藝配方，每組配方包含50個控溫區(qū)段?？赏卣剐詮姡\行流暢穩(wěn)定。